杂烩的结构是：杂(上下结构)烩(左右结构)。
杂烩的拼音是：zá huì。注音是：ㄗㄚˊㄏㄨㄟˋ。词性是：名词。
杂烩的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看杂烩详细内容】
∶各种菜合在一起烩成的菜素杂烩∶比喻各种事物的集萃
二、网络解释
杂烩（菜品名称）“杂烩”是一种著名的传统美肴，中华古今均有制作。此菜选料“杂”，动、植物水陆俱陈，既有高档的，又有普通的，既有荤的，又有素的，还有荤素相混的，一菜多样，琳琅满目，质地软、嫩、脆、滑，色、香、味俱美，无论官场或民间筵席饮宴，均是人们喜爱的美馔佳肴。
三、综合释义
用几种原料混合烧成的菜。鲁迅《书信集·致增田涉》：“杂烩，是混杂种种原料炒的。”比喻杂凑而成的事物。郭沫若《洪波曲》第六章六：“文章后来成了一篇杂烩出现，便是逾之的取了一部分，我的取了一部分，加上陈布雷的一部分，可能还经过‘最高’批改，倒真真正正成为了四不象。”刘泽华《中国古代史》第三章第八节：“在宇宙观上庄周是客观唯心主义与主观唯心主义的大杂烩。”杂烩[záhuì]以各种菜肴烩制的菜。比喻杂乱拼凑而成的事物。如：「这篇散文纯属杂烩，毫无章法可言。」杂烩[záhuì]比喻杂乱拼凑而成的事物。【造句】这篇散文纯属杂烩，毫无章法可言。
四、辞典修订版
以各种菜肴烩制的菜。比喻杂乱拼凑而成的事物，如：「这篇散文纯属杂烩，毫无章法可言。」
五、关于杂烩的成语
六、关于杂烩的英语